La Plante des Prés

Mangez plus de fruits et lègumes !!!

janis03 — Wed, 03 Sep 2008 05:55:06 GMT

Davantage de pesticides dans les fruits et légumes

Les ONG dénoncent le nouvelle réglementation sur les pesticides

Depuis lundi 1 septembre, une nouvelle norme européenne qui vise à harmoniser le taux de pesticides dans les aliments entre les pays de l’Union Européenne est entrée en vigueur. Résultat : la limite autorisée augmente pour la plupart des pesticides concernées. Certains produits verront leur taux augmenter jusque 1000 fois.

Les réactions à cette décision ne se sont pas faites attendre du côté des organisations non gouvernementales (ONG) qui crient au scandale sanitaire. Ces dernières redoutent de voir grimper de manière exponentielle les taux de résidus de pesticides contenus dans les fruits et légumes. Le plus concernés est le fénoxycarbe, un insecticide utilisé notamment dans le traitement des agrumes est considéré comme cancérigène et perturbateurs endocrinien possible. Il passe de 0,0500 mg/kg autorisé à 2 mg/kg.

Selon une analyse menée par Global 2000 et Greenpeace, les aliments qui pourraient désormais poser des risques pour notre santé, particulièrement chez les enfants, sont les pommes, les poires, les raisins, les tomates et les poivrons. Et le biochimiste Helmut Burtscher prévient : « Pour un enfant pesant 16,5 kilos, la dose de pesticide dangereuse pour la santé est dépassée après la consommation de 20 grammes de raisin (soit 5 à 7 grains), 40 grammes de pomme ou 50 grammes de prunes ».« La Commission européenne nous entraîne vers une contamination toujours plus importante de pesticides dans les aliments. Les enfants devraient pouvoir manger autant de fruits et de légumes qu'ils le souhaitent et ce sans risque», alerte Ulrike Kallee, experte en produits chimiques pour Greenpeace.

La commission n’est pas d’accord avec les critiques des ONG, qu’elle juge imprécises, mais se tient néanmoins prête à examiner « toute étude qui lui sera soumise s'il s'avère que l'une d'elle contient de nouvelles preuves scientifiques» à déclarée Nathalie Charbonneau, la porte-parole de la Commission européenne.

Eléonore Gratiet-Taicher

Pour voirl'article dans son contexte : http://sante.nouvelobs.com/Site/Actu.asp?ID=5213&Rub=Nutrition&next=1335

inquiétant

janis03 — Sat, 30 Aug 2008 08:21:11 GMT

Voici un article que m'a fait découvrir mon zom, sur les dangers des produits que l'on diffuse chez soi dans l'air, ils mettent en cause également les huiles essentielles.

http://www.liberation.fr/vous/347855.FR.php

SOS mère

janis03 — Tue, 26 Aug 2008 08:25:00 GMT

Bon depuis le temps que je voulais faire mon vinaigre ...

Domi m'a gentiment donné un bout de mère pour mettre dans mon vinaigrier au retour de vancances. La mère m'a donc suivi tout au long de mes vacances dans son petit bocal, la veinarde !

Hier soir, impatiente, j'ai mis du vin dans mon vianigrier, et mis la Madame dedans, sauf que celle-ci a décidé de sombrer et non de rester à la surface.

D'où ce post SOS : La mère doit-elle vraiment être en surface (oui apparemment d'après mes recherches sur nénétte mais bon je veux des témoignages) ? Comment la faire flotter la vilaine ? faut-elle lui apprendre à nager ? lui mettre une bouée pffff ?

Avant de partir j'avais laissé macérer du vin au soleil, voilà en photo le résultat :

est-ce un début de mère ou bien du kkbeurk qui s'est formé ?

A l'aide Mesdames les tambouilleuses

sirop de menthe hummmmmmmmmmmm

janis03 — Fri, 01 Aug 2008 17:56:00 GMT

Toujours dans mes délires de faire tout moi même, j'ai confectionné un sirop de menthe, pour l'instant il refroidit, mais dimanche Domi, aura l'honneur de le gouter (oups elle va devoir tout tester la pauvre !). Précision, j'ai pris de la menthe poivrée.

Recette trouvée chez super Toinette :

une passoire pleine de feuilles de menthe (menthe effeuillée, profitez, la menthe est en fleur et meilleur sera le sirop !

- 2 kilos de sucre cristallisé
- 2 litres d'eau

Laver la menthe et la placer dans un récipient pouvant contenir 3 ou 4 litres. Faire bouillir les deux litres d'eau et verser cette eau sur la menthe.
Ajouter le sucre et bien remuer. Couvrir. Laisser macérer deux jours tout en tournant de temps en temps le mélange.

La macération faite, filtrer le mélange à travers une passoire ou un chinois. Mettre à bouillir le mélange (attendre juste la première ébullition).
Préparer les bouteilles. Les ébouillanter pour éviter de les briser. Remplir au maximum les bouteilles du sirop obtenu en prenant soin de reboucher immédiatement.
Laisser refroidir et les stocker au frais et à l'obscurité.

On peut faire le même sirop à partir des fleurs de sureau.

parfum aux feuilles de tomates suite

janis03 — Mon, 28 Jul 2008 16:05:00 GMT

La recette de l'eau de cologne aux feuilles de tomates, vue chez Tartine et poésie , est en préparation.

J'ai donc mis :

une poignée de feuilles tomate, du zeste de citron, du basilic et 225 ml de vodka, j'attends de trouver des baies de genièvre à écraser, normalement c'est pour ce soir (t'en fais pas Patte j'ai trouvé), le tout mijote au frigo dans un bocal pour trois semaines. Donc à suivre...

Merci à vous toutes de m'avoir aidé

préparation en cours

janis03 — Sun, 20 Jul 2008 10:34:00 GMT

La nature ne vous attends pas et même si je n'ai pas trop le temps de tambouiller, je suis bien obligée de faire quelques préparations avec les plantes du moment pour les futures potions automnales et hivernales.

premier pot à gauche : macération de feuilles de mélisse (jai copié sur toi Sev), dans de l'huile de tournesol

pot du milieu : macération de Millepertuis dans de l'huile de tournesol, huile trés pratique contre les brulures... attention, elle est photosensibilisante

Dernier pot le grand : macération de pousses de sapin dans du sucre roux (une couche de pousses, une couche de sucre jusqu'en haut du bocal), laisser macérer au moins 50 jours sert pour calmer la toux l'hiver venu.

Sur cette photo : résultat de mon sirop de sapin ! Devant, des fleurs de camomille qui séchent, pour mes tisanes.

colis interchangé

janis03 — Sun, 20 Jul 2008 08:20:00 GMT

Suite à une erreur de nos landaises concernant les colis qu'elles avaient confectionné, j'avai reçu le colis de Pyrouette et elle le mien. Pyrouette m'a donc fait parvenir cette semaine ce qui me revenait avec quelques petits caeaux en plus (merciiiiiiii). Pareil de mon côté, je lui ai renvoyé le 17 juillet en colissimo, mais je m'aperçois qu'il est toujours en Auvergne d'après le site de la poste hum peut-être lundi !

Impossible de mettre une photo des cadeaux de Pyrouette ce matin et ça commence de me faire...................

Sinon, il y avait un joli bracelet, des batonnets d'encens et le livre "crimes et couche culotte", plus la lotion démaquillante des Landaises. merci beaucoup Pyrouette

parfum aux feuilles de tomates

janis03 — Fri, 18 Jul 2008 17:23:39 GMT

En regardant tous mes plants de tomates, je me suis rappelée une recette que j'avais lu sur le site de Tartine et poésie à propos d'une eau de cologne à base de feuilles de tomates

Evidemment il me manque des choses, questions aux tambouilleuses :

à quoi sert la glycérine végétale ? comme je n'en ai pas, puis-je m'en passer ? où l'acheter ?

pour l'HE de genevièvre, puis-je la remplacer par du géranium bourbon ? ou avez-vous une autre idée ?

Merci les topines

Merci aux Landaises

janis03 — Fri, 11 Jul 2008 17:29:00 GMT

Je m'étais levée du pied gauche en ronchonnant l'autre matin. Rien de bien de méchant, mais je suis d'humeur bougonne en ce moment. Mais ce jour là, surprise dans ma boite aux lettres il y avait un colis venant des Landessssssssssssssssssssssssssssss.

Et oui Domi landaise d'origine (enfin je crois) et Patte (landaise d'adoption), m'avaient confectionné un colis rempli de produits tambouillés, hummmmmmm j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeee. Par contre je ne vous raconterai pas toute l'histoire, car j'ai reçu des menaces et depuis j'ai peur...

Un démaquillant à la lavande

un savon (hum qui sent bon) à l'ananas papaye et l'autre dans sa petite boite à l'abricot amande.

un exfoliant pour le corps, aih aih aih l'odeur de coco hummmmmmmm j'adore

Et une brume aux odeurs sucrées de cannelle et d'agrumes, que j'ai déjà essayé et qui me plait beaucoup

une crème (qui n'était pas pour moi aih aih aih), un baume du tigre (jamais essayé faut que je me rencarde un peu sur son utilisation) et euh dans le petit sac, je sèche un peu ? un savon ?

Un gros merci à vous deux tambouilleuses émérites pour votre générosité, c'est vraiment un beau cadeau ! Je suis ravie.

SOS contre les bêbêtes

janis03 — Mon, 30 Jun 2008 13:32:00 GMT

Olivier, mon zom est contamment piqué par les moustiques, ils l'adorent, j'aimerais donc lui fabriquer un petit parfum contre ces sales bêtes, et même une crème pour atténuer les démangeaisons ou éviter les piqures.

Vous n'auriez pas de recette ? en fait j'ai peu de produits, car je ne commanderai pas avant l'automne pour me remettre sérieusement aux tambouilles : voici ce que j'ai en gros dans mes stocks : HE géranium, pamplemousse, orange, mandarine, citron, tea trea, lavande, bois de ho, eucalyptus, menthe poivrée. Pour les hydrolats : camomille, rose, tilleul, bleuet. Après j'ai du karité, huile de coco, macérat de millepertuis, de menthe...

j'ai vu que l'he de lavande pouvait éloigner les insectes ? info ou intox ? j'ai pensé à l'he de géranium. J'ai plein de mélisse (sent comme la citronelle) dans mon jardin et si je faisais une macération ?

merci mes tambouilleuses pour une petite aide